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超有食欲的几道菜,开胃解馋,营养十足,在家宴客不用愁!

05: 18: 20对食物的热爱

姜烤鸭

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原料:鸭肉1000克,生姜100克,生姜20克,葱,小米辣,八角,冰糖,大蒜,胡椒,盐,老抽酒,蚝油或Pix县豆瓣适量;

实践

鸭肉碎成碎片;

2.改变葱,蒜,姜和姜;

3.将纯净水加入鸭肉中,加入一块葱和一块生姜,煮沸,煮沸至开水,以止血;移除并排干;

4.在锅中加少许油,将鸭肉加入水中。干鸭肉的表面发黄;

5.将适量的酱油和原料倒入油漆中;

6.煸鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭

7.加入沸水以掩盖肉类;

8.当鸭肉腐烂时,将生姜放入其中10分钟;

9.汤浓时,可以关闭;

牙签肉

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配料:猪里脊肉300克,盐2克,酱油2张,适量孜然粉,适量辣椒面

做法:

1.将里脊切成小于2厘米的小块,加入盐,拌匀。

2.撒上少量的孜然粉,并将辣椒粉混合约20分钟。

把腌好的肉放在牙签上。通常将一个牙签插入两个牙签中,并将一个大牙签插入一个牙签中。

4.将适量的油放入锅中,并在中等和小的温度下加热。将牙签加入肉中煎炸,直至变色。

糖醋排骨

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做法:

1.准备:将排骨切成小块,准备生姜,冰糖(红糖),醋,料酒,酱油或盐;

2,把油放入锅中烧八成熟,放入生姜,放入排骨,翻炒,放入酒,放开泵或少许盐,翻炒,放入冰糖和醋,翻炒1分钟,加一大碗没有肋骨的水;

3,烧开火,然后转小火煮至猪排煮沸,然后转向火收集汁液,整个时间长度为20至30分钟。请注意,果汁应该变稠,应该将其搅拌均匀,并将酱汁均匀地包裹在酱汁中。小心最后要小火,小心粘贴。

姜烤鸭

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原料:鸭肉1000克,生姜100克,生姜20克,葱,小米辣,八角,冰糖,大蒜,胡椒,盐,老抽酒,蚝油或Pix县豆瓣适量;

实践

鸭肉碎成碎片;

2.改变葱,蒜,姜和姜;

3.将纯净水加入鸭肉中,加入一片葱花和一块生姜,煮沸,煮沸至开水,以止血;移除并排干;

4.在锅中加少许油,将鸭肉加入水中。干鸭肉的表面发黄;

5.将适量的酱油和原料倒入油漆中;

6.煸鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭

7.加入沸水以掩盖肉类;

8.当鸭肉腐烂时,将生姜放入其中10分钟;

9.汤浓时,可以关闭;

牙签肉

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配料:猪里脊肉300克,盐2克,酱油2张,适量孜然粉,适量辣椒面

做法:

1.将里脊切成小于2厘米的小块,加入盐,拌匀。

2.撒上少量的孜然粉,并将辣椒粉混合约20分钟。

把腌好的肉放在牙签上。通常将一个牙签插入两个牙签中,并将一个大牙签插入一个牙签中。

4.将适量的油放入锅中,并在中等和小的温度下加热。将牙签加入肉中煎炸,直至变色。

糖醋排骨

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做法:

1.准备:将排骨切成小块,准备生姜,冰糖(红糖),醋,料酒,酱油或盐;

2,把油放入锅中烧八成熟,放入生姜,放入排骨,翻炒,放入酒,放开泵或少许盐,翻炒,放入冰糖和醋,翻炒1分钟,加一大碗没有肋骨的水;

3,烧开火,然后转小火煮至猪排煮沸,然后转向火收集汁液,整个时间长度为20至30分钟。请注意,果汁应变厚,应将其搅拌均匀,并将酱汁均匀地包裹在酱汁中。小心最后要小火,小心粘贴。